KUŞ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI nasıl yapılır ? KUŞ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, KUŞ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI pratik tarifi KUŞ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI yapılışı KUŞ ÜZÜMLÜ BULGUR PİLAVI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
45 gr tereyağı
2 su bardağı ince bulgur
Tuz
1 soğan
Sıcak su
200 gr taze kekik
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Nasıl Hazırlanır?
Geniş bir tencerede yağı eritin. Küp doğranmış soğanı ekleyerek soteleyin. Kuş üzümlerini bir kaseye alarak üzerine sıcak su ekleyin ve yumuşayana kadar bekletin. Taze kekik yapraklarını saplarından ayırın. Kuş üzümlerini sotelenmiş soğana ekleyerek 2 dakika kavurun. İnce bulgur ve sıcak suyu ilave ederek karıştırın. Tuz ve pul biber ekleyerek pişirin. Ocaktan almadan kıyılmış kekik yapraklarını ekleyerek harmanlayın. Servis yapın.