Kurşun aşı çorbası tarifi. Kurşun aşı çorbası nasıl yapılır? Kurşun aşı çorbası malzemeleri nelerdir? Kurşun aşı çorbası püf noktası nedir? Kayserinin dillere destan olan mantısından sonra birde birde kurşun aşı çorbası vardır. Kurşun aşı çorbası da şimdiye kadar yediğiniz en lezzetli en doyurucu çorbalardan biridir. Bire bir ölçüye göre yapıldığında ortaya çıkan lezzete doyum olmayacaktır tabak tabak yemek isteyeceksiniz. Protein deposu olan çorba vücudun direncini arttırarak dinç kalmanızı sağlar. Çorbadan ziyade yemek olarak da sunabileceğiniz bir lezzetlerdendir. Gelelim nasıl yapıldığına. Nohutları akşamdan suya ıslatılır. Yeşil mercimeği nohutu biraz haşlıyoruz. Köfte için gerekli olan malzemeleri bir güzel yoğurun daha sonra nohuttan biraz daha büyük olacak şekilde avucunuzda yuvarlayın. Daha sonrasında tenceredeki karışımın içine döküp pişirelim.