KREMALI ÇİKOLATA KASELERİ nasıl yapılır ? KREMALI ÇİKOLATA KASELERİ En lezzetli yemek tarifleri, KREMALI ÇİKOLATA KASELERİ pratik tarifi KREMALI ÇİKOLATA KASELERİ yapılışı KREMALI ÇİKOLATA KASELERİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
200 gr bitter çikolata
2 su bardağı süt
2.5~3 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Hazırlanır?
Çikolatayı küçük parçalara bölerek kaseye alın. İçi sıcak su dolu tencereye çikolata kasesini yerleştirin ve eriyinceye kadar bekleyin. Minik çikolata kağıtlarının içine fırça yardımıyla çikolatayı sürün. Buzdolabında 5 dakika bekletip çıkardıktan sonra özellikle kenarlarına bir kat daha çikolata sürün. Tekrar buzdolabına alarak donmalarını bekleyin.
Krema için, yumurta, vanilya ve tozşekeri tencerede çırpın. Unu ekleyin. Sürekli karıştırarak azar azar sütü ekleyin. Orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin. Kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra ocağın altını söndürün. Sık aralıklarla karıştırarak soğutun. Soğuyan kremayı sıkma torbasına doldurup çikolata kaselerinin içine şekilli olarak sıkın. Çikolatadan yapılmış şekillerle süsleyip servis yapın.