KIYMALI PRATİK TARTÖLET nasıl yapılır ? KIYMALI PRATİK TARTÖLET En lezzetli yemek tarifleri, KIYMALI PRATİK TARTÖLET pratik tarifi KIYMALI PRATİK TARTÖLET yapılışı KIYMALI PRATİK TARTÖLET için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
2 yufka
300 gr kıyma
1 soğan
25 gr dolmalık fıstık
2 diş sarımsak
1 çay bardağı domates püresi
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı kimyon
2 demet ince kıyılmış maydanoz
80 ml eritilmiş tereyağı
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
İki yufkanın arasına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste yerleştirin. Tartölet kalıplarınızın büyüklüğünde kesip yağladığınız kalıplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Tavaya kalan tereyağını ekleyip ısıtın. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı ilave edip soteleyin.
Dolmalık fıstığı da ilave edip karıştırın. Fıstıkların rengi değiştikten sonra kıymayı ekleyip kavurun. Domates püresi, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Fırından çıkardığınız tartölet kalıplarına paylaştırın ve tekrar fırına verip 10 dakika daha pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ince kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak servis yapın.