Kırmızı Soğanlı ve Biber Çekirdekli Spagetti tarifi
Gerekli Malzemeler
1 paket spagetti makarna
Sosu için
3 sivri biber
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 kırmızı soğan
4~5 dal taze kişniş
Nasıl Hazırlanır?
Sivri biberlerin çekirdeklerini ayıklayın. Çekirdekleri zeytinyağında ezdiğiniz sarımsakla beraber 3-4 dakika kavurun.
Piyazlık doğradığınız kırmızı soğanlar ve ince doğradığınız sivri biberleri ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar soteleyin. Kişnişi ilave edip 2-3 dakika daha soteleyin ve ocaktan alın.
Süzdüğünüz makarnayı sos tenceresine alıp karıştırın. Sıcak servis yapın.