Kiraz Kavurması nasıl yapılır ? Kiraz Kavurması En lezzetli yemek tarifleri, Kiraz Kavurması pratik tarifi Kiraz Kavurması yapılışı Kiraz Kavurması için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
4 kase kiraz
3 su bardağı kaya tuzu
3 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
Bir tutam tuz
Nasıl Hazırlanır?
Kirazları yıkayıp çekirdeklerinden ayıklamadan kavanoza bir sıra yerleştirin. Üzerini örtecek kadar kaya tuzu ile kaplayın. Kirazlar bitene dek aynı işlemi tekrarlayın. Kavanozun kapağını kapatıp bir hafta dinlendirin. Kavanozdan çıkardığınız kirazları sıcak suda, tuzlarından arınana kadar bekletin.
Piyazlık doğradığınız soğanları teflon tavada eritin. Üzerine 2 çorba kaşığı tereyağını ilave ederek kavurun. Son olarak suyunu süzdüğünüz kirazları ekleyin. Sürekli karıştırarak kavurun.