Bugün yaz aylarında mis gibi gidecek Keten tohumlu ayran aşı çorbası tarifi ile sizlerleyiz. Keten tohumu tam bir şifa kaynağıdır. Yağı olsun tohumu olsun, çeşitli vitaminlere sahiptir. Keten tohumları her ne kadar minik olsalar da, Omega-3 yağ asidi ALA, liganlar ve lif bakımından zengindirler, bunların hepsinin sağlık açısından birçok faydası vardır. Kanser, diyabet ve kardiyovasküler hastalıklara karşı koruma sağlar. Böyle bir çok faydaları vardır. Keten tohumlu ayran aşı çorbasını yapmak için bir gece önceden mutlaka buğdayınızı bekletip haşlamanız gerekiyor. İçine nane atarak ferah bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca dilediğiniz baharatları atarak Keten tohumlu ayran aşı çorbanızı tatlandırabilirsiniz. Servis ederken çorbanızı buzdolabından bekletip soğuk soğuk servis edin.
Afiyet Olsun.