KESTANELİ VE ETLİ GÜVEÇ nasıl yapılır ? KESTANELİ VE ETLİ GÜVEÇ En lezzetli yemek tarifleri, KESTANELİ VE ETLİ GÜVEÇ pratik tarifi KESTANELİ VE ETLİ GÜVEÇ yapılışı KESTANELİ VE ETLİ GÜVEÇ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 g dana kuşbaşı et
10-12 arpacık soğan
8-10 kestane
3 domates
2 patates
2 havuç
3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Nasıl Hazırlanır?
Dana kuşbaşı etleri kapaklı bir güveç kabına alın. Arpacık soğanlar ve kabuklarını soyduğunuz kestaneleri de bütün olarak güvece ekleyin. Kabuklarını soyup iri doğradığınız domatesler, patatesler ve havuçları Ayçiçek yağını ilave edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın.
Güvecin üzerine 1.5-2 su bardağı kadar su ilave edip kapağını kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında bir saat pişirin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun