KAYISILI VE ERİKLİ PİLAV nasıl yapılır ? KAYISILI VE ERİKLİ PİLAV En lezzetli yemek tarifleri, KAYISILI VE ERİKLİ PİLAV pratik tarifi KAYISILI VE ERİKLİ PİLAV yapılışı KAYISILI VE ERİKLİ PİLAV için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 su bardağı baldo pirinç
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı badem
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı dolma baharı
1 çay kaşığı toz şeker
Çeyrek demet kıyılmış dereotu
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
Zeytinyağını tencerede ısıtın. Badem, fıstık ve üzümleri ekleyip kısık ateşte kavurun. Yıkanmış ve süzülmüş pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın ve suyu ilave edin. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kapağını açmadan pişirin. Ocaktan alıp kapağını açmadan 10 dakika demlendirin. Kıyılmış dereotunu ekleyip harmanlayın ve servis yapın.