KARİDESLİ PİLAV nasıl yapılır ? KARİDESLİ PİLAV En lezzetli yemek tarifleri, KARİDESLİ PİLAV pratik tarifi KARİDESLİ PİLAV yapılışı KARİDESLİ PİLAV için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
2 su bardağı baldo pirinç
60 gr tereyağı
4 karanfil
2 çubuk tarçın
80 gr soğan
3 su bardağı tavuk suyu
2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı beyaz toz biber
120 gr karides
20 gr taze soğan
Nasıl Hazırlanır?
Tereyağını bir tavada eritin. Karanfil ve tarçını ekleyip kavurun.
Soğanları ince kıyıp 8-10 dakika pembeleşinceye kadar soteleyin. Pirinçleri iyice yıkayın ve ılık suda 30 dakika beklettikten sonra süzün ve tavaya ilave edin. 5- 10 dakika kavurduktan sonra sıcak tavuk suyu ve baharatları ekleyip 15-20 dakika kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar kapağını kapatıp pişirin.
Karidesleri tereyağı, sarımsak ve baharatlarla soteleyip pilavla servis yapın.