Kış mevsiminin gelişiyle balık sezonu açılmaya başlamıştır. Buğulama karadeniz mutfağının en meşhur yemeğidir. Akşam yemeklerinde kolayca tercih edebileceğiniz bereketli bir yemek istiyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Balıklarınızı ister bol yağda kızartabilir isterseniz de daha hafif olmasını istiyorsanız fırında buğulama yapabilirsiniz. Şuan tam mevsimi olan ve omega 3 bakımından zengin olan balıklarımızı sağlıklı bir şekilde tüketmek istiyorsanız buğulama yöntemini deneyin derim. Her çeşit balıkla yapabilirsiniz