KABAKLI PİZZA nasıl yapılır ? KABAKLI PİZZA En lezzetli yemek tarifleri, KABAKLI PİZZA pratik tarifi KABAKLI PİZZA yapılışı KABAKLI PİZZA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
2 çorba kaşığı margarin
600 gr pizza hamuru
4 kabak
2 dal taze soğan
300 gr lor peyniri
2 dal dereotu
Tuz
karabiber
nane
kekik
Nasıl Hazırlanır?
Kabakları temizleyip ince ince dilimleyin. Soğanları ve dereotunu kıyın. 1.5 kaşık margarini tavada eritip soğanları sote edin. Kabakları ekleyip kavurun. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Lor peyniri, nane, kekik, 1 tutam tuz ve karabiberi derin bir kaba alıp krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın.
Hamuru merdane ile 1 santim kalınlığında açın. 22 cm çapında bir kalıbı yağlayıp hamuru kalıba alın. Üzerine önce peynirli karışımı sonra kabaklı karışımı yayıp dereotunu serpin. Kalan margarini küçük küçük doğrayıp pizzanın üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.