IZGARA BONFİLELİ SALATA nasıl yapılır ? IZGARA BONFİLELİ SALATA En lezzetli yemek tarifleri, IZGARA BONFİLELİ SALATA pratik tarifi IZGARA BONFİLELİ SALATA yapılışı IZGARA BONFİLELİ SALATA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
Maskolin salata karışımı
7~8 yaprak göbek marul
Feleğen
1 havuç
1 turp
4 çeri domates
Izgara bonfile için
400 g jülyen dilimlenmiş bonfile
Yarım çay bardağı soya sosu
1 yemek kaşığı susam
Sosu için
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı hardal
Tuz
Karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Yeşillikleri yıkayıp süzün ve ince doğrayın. Havucu küp, turbu yarım ay doğrayın. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Tüm sebzeleri geniş bir servis tabağına alın.
Jülyen dilimlenmiş bonfileleri yağsız tavada soteleyin. Soya sosu ve susamı ekleyip etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın. Salatanızın üzerine gezdirip karıştırın. Pişen jülyen bonfileleri sosuyla beraber salatanın üzerine alıp servis yapın.