İNCİRLİ PASTA nasıl yapılır ? İNCİRLİ PASTA En lezzetli yemek tarifleri, İNCİRLİ PASTA pratik tarifi İNCİRLİ PASTA yapılışı İNCİRLİ PASTA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 hazır sade pasta tabanı
500 gr yeşil kabuklu incir
1 su bardağı ceviz içi
250 gr siyah üzüm
Krema için
500 ml süt
1 paket vanilya
3 yumurta sarısı
70 gr un
1 su bardağı toz şeker
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
File antep fıstığı
Üzeri için
2 paket krem şanti
1.5 su bardağı soğuk süt
Keki ıslatmak için
¾ su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
Nasıl Hazırlanır?
Pasta tabanını ıslatmak için süt ile şekeri karıştırın. Birinci kat ve ikinci katı ıslatın ve bekletin. Krema için süt, yumurta sarısı, un, toz şeker, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve ılınması için bekletin. Ara ara karıştırın. Birinci pasta tabanının üzerine kremayı yayın.
Üzerine dilimlediğiniz incirleri, üzümleri ve cevizleri dizin. İkinci pasta tabanını üzerine yerleştirin. Krem şanti ile soğuk sütü mikserle iyice çırpın. Pastanın üzerine krema sıkma aparatı ile sıkın. İncir dilimleri, üzüm, antep fıstığı ve ceviz ile süsleyin. Bir gece buzdolabında dinlendirip servis yapın.