HURMALI PASTA nasıl yapılır ? HURMALI PASTA En lezzetli yemek tarifleri, HURMALI PASTA pratik tarifi HURMALI PASTA yapılışı HURMALI PASTA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 kat pasta tabanı
300 gr hurma
1 çay bardağı toz şeker
500 ml krema
1 yemek kaşığı toz jelatin
3/4 çay bardağı süt
Çikolatalı sos
Nasıl Hazırlanır?
Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp şeker ve 1 su bardağı su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu süzüp hurmaları ezerek püre haline getirin. Jelatini sütün içine karıştırıp 10 dakika bekletin. Kremayı mikserle çırpın. Jelatinli süt ve hurma püresini ekleyip karıştırın.
8 cm’lik bir kalıpla pasta tabanından 4 yuvarlak kesin ve çemberlerin tabanına yerleştirin. Çemberleri düz bir tabağa dizin. Kremayı çemberlerin içlerine paylaştırın ve en az 4-5 saat derin dondurucuda bekletin. Pastaları çemberden çıkartıp üzerine çikolatalı sos gezdirin. Nane yaprakları, ahududu, Antep fıstığı ve file bademle süsleyip servis yapın.