HAMSİLİ TAVA BÖREĞİ nasıl yapılır ? HAMSİLİ TAVA BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, HAMSİLİ TAVA BÖREĞİ pratik tarifi HAMSİLİ TAVA BÖREĞİ yapılışı HAMSİLİ TAVA BÖREĞİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 gr hamsi
2 yufka
1 soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz
Kızartma için sıvıyağ
Nasıl Hazırlanır?
Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Bol suda yıkayıp süzgece alın. Soğanı soyup robotta kıyın. Maydanozu ayıklayıp yıkayın ve süzün. Hamsileri, maydanozla birlikte robottaki soğana ilave edip tuz ekleyin ve kıyın.
Yufkaları 8-10 cm eninde şeritler halinde kesin. Uç kısımlarına hazırladığınız hamsili iç malzemeden 1 kaşık kadar ekleyip üçgen katlayarak sarın. Uç kısımlarını su ile ıslatarak yapışmasını sağlayın.Hazırladığınız börekleri kızgın yağa atıp iki taraflı kızartın. Kâğıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun