GİRİT KABAĞI SALATASI nasıl yapılır ? GİRİT KABAĞI SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, GİRİT KABAĞI SALATASI pratik tarifi GİRİT KABAĞI SALATASI yapılışı GİRİT KABAĞI SALATASI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 g Girit kabağı
Yarım limonun suyu
4-5 limon tuzu
Sosu için
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 diş ezilmiş sarımsak
Deniz tuzu
Zeytinyağı
Nasıl Hazırlanır?
Girit kabaklarını bir tencereye alın. Üzerine su, limon suyu ve limon tuzunu ekleyin. Kabaklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuduktan sonra kabakları iri dilimleyin.
Sosu için, elma sirkesi, ezilmiş sarımsak, deniz tuzu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu kabaklara ekleyin. Karıştırıp servis yapın.