Balık severlerin favorisi olacak bir tarif ile sizlerleyiz. Fırınlanmış lagos balığı sofralarınızı şölene dönüştürecek. Lagos balığı daha çok akdenizden çıkan bir balıktır, ve balık tiryakilerinin çokta iyi bildiği bir balıktır aslında. Fırınlanmış lagos balığı yapan bir çok restorantta var zaten ülkemiz de... Ve balıktan iyi anlayanlara sorarsanız mutlaka listelerinin için de lagos balığı da vardır. Tabi bu güzel balığımızın bazı püf noktaları var... Lagos balığını biraz kızartıp ardından 180 derece fırında pişirmemiş gerekiyor. Önceden kızartma işlemi yapmanız balığınıza güzel renk ve tat katacaktır. Balığınızı defne yaprağı ile tatlandırmayı da unutmayın. Balığınız hem görüntü olarak hem de tat olarak tam sofralarınıza ve ağzınıza layık hazır ve nazır...
Afiyet olsun.