Fırında Köfteli Spagetti tarifi deyince aklımıza en büyük lezzetlerimizden biri makarna ve köfte. Bu iki lezzettin birleşimi de mucizeler yaratıyor.
Makarna her öğünde en büyük kurtarıcı lezzetlerimiz arasında salçalısını yaptığımız ve farklı farklı soslar ile tükettiğimiz makarna, et ve tavuk ürünlerinin yanına da en çok yakışan besin.
Makarna vitamin ve mineraller bakımından ne kadar zengin olsada çok fazla tüketimi fazla karbonitrattan dolayı sıkıntı yaratabiliyor. Ayrıca makarnalı ürünleri öğlen tüketmeyi tercih etmek sindirim açısından bizim için daha kolay olacaktır. Demir, fosfor, potasyum ve kalsiyum yönünden zengin makarnaya hazırlayacağımız sos dil peyniri ve domates olacaktır.
Köfte üzerine kullanacağımız bu sosu yemek işlemi bittikten sonra makarnanın üzerinde gezdirmek makaranamıza ayrı bir lezzet katacaktır. Şimdiden Afiyet Olsun.