ETLİ VE NOHUTLU FİRİK PİLAVI nasıl yapılır ? ETLİ VE NOHUTLU FİRİK PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, ETLİ VE NOHUTLU FİRİK PİLAVI pratik tarifi ETLİ VE NOHUTLU FİRİK PİLAVI yapılışı ETLİ VE NOHUTLU FİRİK PİLAVI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 su bardağı firik
Yarım su bardağı bulgur
200 gr haşlanmış kuzu eti
Yarım su bardağı nohut
1 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
2.5 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Tereyağı ve ayçiçeği yağını tencereye alıp ısıtın. Kıyılmış soğanı ilave edip kavurun. Firik ve bulguru ekleyip 2 dakika kavurun. 2.5 su bardağı et suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edin. Kaynadıktan sonra son olarak üzerine nohudu ve eti ekleyip kısık ateşte firik ve bulgur yumuşayana kadar pişirin. Servis yapın.