ETLİ PATATES nasıl yapılır ? ETLİ PATATES En lezzetli yemek tarifleri, ETLİ PATATES pratik tarifi ETLİ PATATES yapılışı ETLİ PATATES için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 kg patates
600 gr kuşbaşı dana eti
3 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Üzeri için
Domates
Maydanoz
Kırmızı pul biber
1 yeşil biber
Nasıl Hazırlanır?
Tereyağını eritin. Etleri ilave ederek kısık ateşte ara ara karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğanı ince doğrayıp ekleyin. Et suyu, karabiber, salça ve tuz ilave ederek 20 dakika daha pişirin. Suyunu çekerse ılık su ilave edin.
Patateslerin kabuklarını soyup elma dilim yapın. Ete ilave edin. Suyunu çekince fırın tepsisine alın. Üzerine dilimlenmiş domates ve biberleri yerleştirin. Pul biber serpiştirin ve fırına verin. 15 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.