ETLİ BALKABAĞI nasıl yapılır ? ETLİ BALKABAĞI En lezzetli yemek tarifleri, ETLİ BALKABAĞI pratik tarifi ETLİ BALKABAĞI yapılışı ETLİ BALKABAĞI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
500 g kuşbaşı kuzu eti
Tuz
Karabiber
4~4.5 su bardağı sıcak su
2 domates
700 g bal kabağı
2 yemek kaşığı limon suyu
Üzeri için
Maydanoz
Nasıl Hazırlanır?
Küp doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kuzu eti, tuz, karabiber ve suyu ekleyip etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 - 45 dakika pişirin.
Küp doğradığınız domates, balkabağı ve limon suyunu ekleyip 30 dakika daha pişirin. İnce kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun