ET SCHNİTZEL nasıl yapılır ? ET SCHNİTZEL En lezzetli yemek tarifleri, ET SCHNİTZEL pratik tarifi ET SCHNİTZEL yapılışı ET SCHNİTZEL için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
4 parça dana eti bonfile
3 yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 tatlı kaşığı karabiber
Kızartmak için
Ayçiçeği yağı
Nasıl Hazırlanır?
Bonfileleri streç folyo arasında et döveceği ile inceltin. Tuz, karabiber, şarap sirkesi ile zeytinyağını karıştırın. Etleri 30 dakika marine edin. Bonfileleri una bulayıp fazla unun gitmesi için hafifçe silkeleyin.
Yumurtaları çırpın. Unladığınız bonfileleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın. Tavada ayçiçeği yağını ısıtın. Bonfilelerin her iki tarafını da kızartın. Kızarmış patatesle servis yapın.