ELMALI VE VİŞNELİ KEK nasıl yapılır ? ELMALI VE VİŞNELİ KEK En lezzetli yemek tarifleri, ELMALI VE VİŞNELİ KEK pratik tarifi ELMALI VE VİŞNELİ KEK yapılışı ELMALI VE VİŞNELİ KEK için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Hamur için
2 yumurta
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı un
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
İç harcı için
2 büyük boy elma
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
100 gr çekirdeksiz vişne
Pudra şeker
Nasıl Hazırlanır?
Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir kaba alıp mikserle çırpın. Elmaların kabuklarını soyup ince dilimleyin. Tereyağını tavaya alıp eritin. Elma, şeker ve tarçını ekleyip 10 dakika pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
Hamuru yağlanmış yuvarlak kek kalıbına aktarın. Elmalı harcı ve vişne tanelerini hamurun üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 175 dereceye fırında 35 dakika pişirin. 2 saat bekletip servis yapın.