Ekşili Tavuk Köftesi tarifi ile köfteye ve tavuğa ayrı bir tat katmaya geldik. Et ve tavuken az haftada 3 gün tükettiğimiz besinler arasında yer alıyor.
Hatta her gün de tükettiğimiz oluyor bu besinleri. Tavuklu pilav, haşlanmış tavuk, kızartma tavuk ve fırında tavulk dışında kızartılmış köfte fırında köfe patates bunlar bizim vazgeçilmez hem lezzetli hemde kolay tüketebileceğimiz sağlıklı menülerimizin içinde bulunuyor.
Ekşili tavuk köftesi tarifimizin püf noktası limon suyu ile çırpılmış yumurta. Bu ekşili tavuk köftesi tarifimize ekşi bir tat katacak olan kısımdır. Tavuk ve Köfte ne kadar ayrı ayrı tüketmeye alıştığımız besinler olsada bir araya geldikleri zaman bu tarif ile keyifli bir öğün olarak tüketilebilecek duruma geliyorlar.
Kızartacağımız kırmızı toz biber ise tarfimize küçük bir dokunuş gibi görünsede ayrı bir tat katacak olan ögelerden birisi olacak. Şimdiden Afiyet Olsun.