Efelek sarması tarifi. Efelek sarması nasıl yapılır. Efelek sarması malzemeleri nelerdir? Efelek sarması püf noktası nedir? Trakya ve Rumeli sofralarında sıklıkla karşılaşabileceğiniz bir yemektir efelek sarması diğer adı ile labada olarak da bilinir. Su boylarında yol kenarlarında bulabileceğiniz ve kendiliğinden yetişen bir bitkidir. Ispanak gibi sebzelerle karıştırılıp böreklerin içerisinde de kullanılır ve ya yemeği de yaygın bir şekilde yapılır. Trakya yöresinde ise genellikle sarması yapılır. Haşlarken de biraz sert bir yapıya sahip olduğu için fazla haşlanması gerekmektedir. Bizde sizler için efelek sarması tarifi hazırladık. İsteğinize göre damak lezzetinize uygun bir iç harcı hazırlaya da bilirsiniz tamamen size kalmıştır. Eğer sizde değişik lezzetler arıyorsanız tam da size uygun bir tarif denemekte geç kalmayın derim.