DOMATESLİ ZEYTİN MEZESİ nasıl yapılır ? DOMATESLİ ZEYTİN MEZESİ En lezzetli yemek tarifleri, DOMATESLİ ZEYTİN MEZESİ pratik tarifi DOMATESLİ ZEYTİN MEZESİ yapılışı DOMATESLİ ZEYTİN MEZESİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
200 g yeşil zeytin
1 domates
Zeytinyağı
2 diş ezilmiş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Yeşil zeytinleri sıcak suda 5 dakika bekletip çekirdeklerini temizleyin. Domatesi küp doğrayın. Zeytinyağını bir tavaya alıp domates, ezilmiş sarımsak ve biber salçasını ekleyin. Domatesli sos suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra içine çekirdeklerini çıkarttığınız zeytin, kırmızı pul biber, kimyon ve karabiberi ilave edin. Karıştırıp servis yapın.