Domatesli ve Karidesli Balık Kavurma

2 Kişi

20 dk

40 dk

176 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

DOMATESLİ VE KARİDESLİ BALIK KAVURMA nasıl yapılır ? DOMATESLİ VE KARİDESLİ BALIK KAVURMA En lezzetli yemek tarifleri, DOMATESLİ VE KARİDESLİ BALIK KAVURMA pratik tarifi DOMATESLİ VE KARİDESLİ BALIK KAVURMA yapılışı DOMATESLİ VE KARİDESLİ BALIK KAVURMA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 2 büyük domates
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 4 tatlı sivri biber
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 300 gr iri doğranmış fener balığı
  • 6 parmak boyu ayıklanmış karides
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 limon
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Domatesleri soyup zar şeklinde doğrayın. Büyük bir tavayı ocağa alıp ısıtın. Zeytinyağını ekleyin. Rendelenmiş soğanı ekleyip kavurun.

  2. Kıyılmış sivri biberleri ilave edin. Soğanları pişinceye kadar kavurmaya devam edin.
  3. Ardından domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu çekmeye başlayıncaya kadar pişirin.
  4. Tuz, kıyılmış maydanoz, balık eti ve karidesleri ilave edin.
  5. Tavayı sallayarak pişirmeyi sürdürün. Limon suyunu ekleyin. Kavurmayı servis tabağına alın.
  6. Üzerine rendelenmiş beyaz peynir serpip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?