DOMATESLİ KEBAP nasıl yapılır ? DOMATESLİ KEBAP En lezzetli yemek tarifleri, DOMATESLİ KEBAP pratik tarifi DOMATESLİ KEBAP yapılışı DOMATESLİ KEBAP için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 gr döş kıyması
1 soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
18 kiraz domates
Servis için
Soğan
Sumak
Çarliston biber
Maydanoz
Nasıl Hazırlanır?
Kıymayı geniş bir kaseye alın. Soğanı rendeleyip ekleyin. Tuz, karabiber, pul biber, ince kıyılmış maydanoz ilave edip yoğurun.
Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp oval şekil verin. Çöp şişlere domates ve köfteleri dizin. Fırın ızgarasında önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.
Soğanı piyazlık doğrayıp sumakla karıştırın. Çarliston biberleri fırın ızgarasında pişirin. Kebapları servis tabağına alın. Soğan, maydanoz ve biberlerle sıcak servis yapın.