Sırada ki tarifimiz bildiğimiz mercimek çorbasını farklı şekilde deneyeceğiz. Damla sakızlı zerdeçallı mercimek çorbası bilinenin dışında bir lezzet doğru... Ama denedikten sonra bayılacaksınız. Damla sakızın aroması mı desem... Zerdeçalın verdiği tattan ziyade sağlık açısından ne kadar yararlı olduğunu mu söylesem bilemedim. Ama bu tarif mercimek çorbasını sevmeyenlerin bile akıllarında kalacak bir tarif olacağı garantisini verebilirim. Ayrıca bu çorba mutfağınızı bile mis gibi kokular yayacak. Eğer siz çorbanızı koyu kıvamlı seviyorsanız suyunu azaltabilirsiniz. Hatta su yerine süt ve krema da kullanabilirsiniz. Çorbanız hazır hale geldiğinde görüntüsüyle sofralarınızı kaliteli hale getirmek istiyorsanız, el blendırı ile çorbanızı pürüzsüz bir hale getirebilirsiniz. Üzerine de ufak dal taze nane ekleyerek görüntüsünü daha da güzelleştirebilirsiniz.
Afiyet Olsun.