ÇİN USULÜ SEBZELİ BONFİLE nasıl yapılır ? ÇİN USULÜ SEBZELİ BONFİLE En lezzetli yemek tarifleri, ÇİN USULÜ SEBZELİ BONFİLE pratik tarifi ÇİN USULÜ SEBZELİ BONFİLE yapılışı ÇİN USULÜ SEBZELİ BONFİLE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
500 g jülyen bonfile
¼ su bardağı mısır unu
Sosu için
4 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi
3 yemek kaşığı esmer toz şeker
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Sebze sote için
2 kabak
2 havuç
4~5 dal taze soğan
1 tatlı kaşığı susam yağı
Nasıl Hazırlanır?
Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırın. Ayrı bir kasede jülyen kesilmiş bonfile ve mısır ununu harmanlayın. Mısır unlu etleri yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyin.
Üzerine sosu ilave ederek etler iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sebze sote için ince jülyen doğradığınız sebzeleri susam yağında soteleyin. Pişen etlerinizi bir servis tabağına alın. Üzerine sebze soteyi ilave edip sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun