ÇİLEKLİ KURABİYE nasıl yapılır ? ÇİLEKLİ KURABİYE En lezzetli yemek tarifleri, ÇİLEKLİ KURABİYE pratik tarifi ÇİLEKLİ KURABİYE yapılışı ÇİLEKLİ KURABİYE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 su bardağı doğranmış çilek
2 tatlı kaşığı limon suyu
355 gr un
245 gr toz şeker
1/4 tatlı kaşığı karbonat
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
90 gr tereyağı
100 gr süzme yoğurt
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
Üzeri için
80 gr beyaz çikolata
Nasıl Hazırlanır?
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Çilek, limon suyu, 2 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı şekeri bir kasede karıştırın ve buzdolabında bekletin. Unu eleyerek bir kaba alın. Şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyerek harmanlayın. Küp doğranmış tereyağı, vanilya ve yoğurdu ekleyerek yoğurun. Çilek karışımını ekleyerek karıştırın. Hamurdan 2 yemek kaşığı kadar parçalar alarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 17-20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun. Soğuyan kurabiyelerin üzerine çizgiler oluşturacak şekilde çikolata sıkın ve 30 dakika beklettikten sonra servis yapın.