ÇİLEK SOSLU LOR TATLISI nasıl yapılır ? ÇİLEK SOSLU LOR TATLISI En lezzetli yemek tarifleri, ÇİLEK SOSLU LOR TATLISI pratik tarifi ÇİLEK SOSLU LOR TATLISI yapılışı ÇİLEK SOSLU LOR TATLISI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 gr tuzsuz lor peyniri
3 su bardağı süt
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket toz kremşanti
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
250 gr çilek
1 çorba kaşığı hindistancevizi
Sos için:
250 gr çilek
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı tozşeker
Süsleme için:
1 çorba kaşığı çekilmiş Antep fıstığı
6 çilek
6 rulokat
Nasıl Hazırlanır?
Lor peynirini derin bir kaseye alıp süt ve pudra şekerini ekleyin. İyice karıştırıp kremşanti, ceviziçi ve tarçını ilave edin. Koyulaşıncaya kadar çırpın.
Çilekleri temizleyip yıkayın ve küçük küçük doğrayın. Karışıma hindistancevizi ve çilekleri ekleyip tekrar karıştırın. Kuplara paylaştırıp buzdolabına alın.
Sosu hazırlamak için; çilekleri temizleyip blenderle ezerek püre haline getirin. Çilek püresini bir tavaya alıp tozşeker ve mısır nişastasını ekleyin. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
Kupları buzdolabından alıp hazırladığınız sosu paylaştırın. Tekar buzdolabına alıp 3 saat bekletin. Üzerini çilek, Antep fıstığı ve rulokatlarla süsleyip servis yapın.