ÇİLEK MARMELATI nasıl yapılır ? ÇİLEK MARMELATI En lezzetli yemek tarifleri, ÇİLEK MARMELATI pratik tarifi ÇİLEK MARMELATI yapılışı ÇİLEK MARMELATI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 kg çilek
750 gr toz şeker
Yarım limonun suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu
Nasıl Hazırlanır?
Çileklerin saplarını kesin. Derin bir kaseye çilekleri alıp üzerine toz şekeri dökün. En az 5-6 saat veya 1 gece buzdolabında bekletin. Toz şekerli çileği tencereye alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 30-35 dakika pişirin. Üzerine limon suyunu veya limon tuzu ilave edin. 2-3 dakika daha kaynadıktan sonra el blenderi ile ezin. El blenderiniz yok ise süzgeçten geçirerek ezin. Marmeladı kavanozlara paylaştırın. Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.