ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ nasıl yapılır ? ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ En lezzetli yemek tarifleri, ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ pratik tarifi ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ yapılışı ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
250 g tereyağı
Yarım su bardağı Ayçiçek yağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Üzeri için
160 g bitter çikolata
Kırılmış fındık
Nasıl Hazırlanır?
Tereyağı, Ayçiçek yağı ve pudra şekerini geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. Unu yavaşça ekleyin ve pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamuru rulo haline getirin ve 4 cm aralıklarla verev parçalar kesin. Parçaların üzerlerine çatal ile bastırarak şekil verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
Üzeri için, çikolatayı benmari usulü eritin. Yağlı kağıttan külah yapıp erimiş çikolatayı içine doldurun. Külahın ucunu bir makas yardımı ile kesip kurabiyelerin üzerine çizgi halinde sıkın. Çikolatalı kurabiyeleri üzerlerine iri kırılmış fındık serperek servis yapın.