ÇİKOLATALI SANDVİÇ KURABİYE nasıl yapılır ? ÇİKOLATALI SANDVİÇ KURABİYE En lezzetli yemek tarifleri, ÇİKOLATALI SANDVİÇ KURABİYE pratik tarifi ÇİKOLATALI SANDVİÇ KURABİYE yapılışı ÇİKOLATALI SANDVİÇ KURABİYE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
200 gr bitter çikolata
80 gr tereyağı
125 gr toz şeker
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
120 gr kakao
350 gr un
İç harcı için
125 gr tereyağı (oda ısısında)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Hazırlanır?
Çikolatayı küçük parçalar şeklinde ufalayıp cam kase içine alın ve benmari usulü eritin. Başka bir cam kaseye tereyağı ve toz şekeri ekleyip mikserle çırpın. Süt ve yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Eritilmiş ve ılınmış çikolatayı ekleyin. Elenmiş un ve kakaoyu ilave edip elinize yapışmayan kıvamlı bir hamur haline gelene kadar yoğurun (gerekirse un ilavesi yapın). Hamuru hafifçe un serpilmiş tezgah üzerine alıp merdaneyle yarım santim kalınlığında açın. Hamuru çay bardağı ağzı ile kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-18 dakika pişirin. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri cam kasede mikserle çırpın. Krema sıkma aparatına malzemeyi doldurun. Soğuttuğunuz iki kurabiyenin arasına sıkın. Kurabiyeleri 1 saat dinlendirip servis yapın.