ÇEMENSİZ PASTIRMALI VE ROKALI PİZZA nasıl yapılır ? ÇEMENSİZ PASTIRMALI VE ROKALI PİZZA En lezzetli yemek tarifleri, ÇEMENSİZ PASTIRMALI VE ROKALI PİZZA pratik tarifi ÇEMENSİZ PASTIRMALI VE ROKALI PİZZA yapılışı ÇEMENSİZ PASTIRMALI VE ROKALI PİZZA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
150 gr hazır pizza un harcı
120 ml su
225 gr konserve mantar
25 gr tereyağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı hazır pesto sosu
4 domates
8 dilim çemensiz pastırma
75 gr lor peyniri
1 demet roka
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Pizza un harcı ve 120 ml ılık suyu bir kaba alıp karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Mantarların suyunu süzüp dilimleyin. Tereyağını tavada eritip mantar ve incecik dilimlenmiş sarımsakları ekleyip soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Domatesleri yuvarlak dilimleyin. Pizza hamurunu dört eşit parçaya ayırın. 20 cm çapında açıp üzerine pesto sosu yayın. Mantarlı harcı sosun üzerine paylaştırın. Pastırma ve domates dilimlerini mantarların üzerine dizip lor peynirini ufalayarak hamurların üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-18 dakika pişirin. Üzerine roka yapraklarını yerleştirip servis yapın.