Bulgurlu ekşili sarma ile sarmaya ayrı bir tat katmaya hazırmısınız? Lahana severlerin vazgeçilmesi Bulgurlu Ekşili Sarma. Bulgurlu ekşili sarmada dikkat edilmesi gereken konulardan bir kaçı saranın tam piştiğine emin olmak ve iç harcını güzel bir şekilde hazırlayabilmek.
Ocak ayında yetişen ve raflarda yerini bulan lahana daha sonrasında bir süre daha raflarda yerini alabilir. Bu süreç içerisinde tüketildiğinde tadına doyum olmayacak olan lahana sarmya iyi bir tat katar. Kan basıncını düşüren, Kanser hücrelerini yenmeye yardımcı olan, Kötü kolostrolü azalttığı için kolostrol hastaları tarafından tüketilmesi önerilen Lahana, aynı zaman da bağışıklık sistemini de güçlendirip sindirim sistemine iyi gelir.
Bulgurlu ekşili sarma ne kadar sağlıklı ve lezzetli bir yemek olsada biraz ağır bir öğün olacağından öğlen tüketilmesi tercih edilmelidir. Soğuk ve Sıcak tüketilebilir ancak soğuk olduğu zaman tadı daha güzel olacaktır.