Biberiyeli ve Fıstıklı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
BİBERİYELİ VE FISTIKLI KURABİYE nasıl yapılır ? BİBERİYELİ VE FISTIKLI KURABİYE En lezzetli yemek tarifleri, BİBERİYELİ VE FISTIKLI KURABİYE pratik tarifi BİBERİYELİ VE FISTIKLI KURABİYE yapılışı BİBERİYELİ VE FISTIKLI KURABİYE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 113 g tereyağı
  • 195 g un
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Yarım su bardağı dolmalık fıstık
  • 1 yumurta (akı ve sarısı ayrılmış)
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze biberiye
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
  • 1/4 su bardağı dolmalık fıstık

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağı ve tuzu bir cam kaseye alıp mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Rendelenmiş parmesan peyniri, dolmalık fıstık ve kıyılmış biberiyeyi ekleyin. Unu eleyerek karışıma ilave edin ve yoğurun. Hamuru unlanmış zeminde birkaç dakika daha yoğurun. Ele yapışmayan kıvamlı bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın ve üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendirin. Hamuru yağlı kağıt arasında merdane ile yarım santim kalınlığında açıp yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta akı sürüp dolmalık fıstık serpiştirin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip soğumaya bırakın. Servis yapın.
21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?