BEZELYELİ VE MISIRLI TART nasıl yapılır ? BEZELYELİ VE MISIRLI TART En lezzetli yemek tarifleri, BEZELYELİ VE MISIRLI TART pratik tarifi BEZELYELİ VE MISIRLI TART yapılışı BEZELYELİ VE MISIRLI TART için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
180 gr un
1 tutam tuz
150 gr küp doğranmış tereyağı
2 yemek kaşığı soğuk su
İç harcı için
1 salçalık kırmızıbiber
100 gr dilimlenmiş siyah zeytin
50 gr haşlanmış tane mısır
100 gr haşlanmış bezelye
1 soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Hazırlanır?
Mutfak robotunun haznesine un, tuz ve tereyağı ekleyerek karıştırın. Karıştırmaya devam ederken suyu ekleyin. Hamurun ıslak ve yapışkan olmamasına dikkat edin. Hazırladığınız hamuru top haline getirip sterç filme sarın. En az 1 saat tercihen buzdolabında dinlenmeye bırakın. İçleri yağlanmış küçük tart kalıplarına paylaştırın.
Elinizle hafifçe bastırarak hamurları içlerine yayın. Soğanın kabuğunu soyup kıyın ve zeytinyağında kısık ateşte kavurun. Dilimlenmiş kırmızıbiber ve bezelyeyi ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Mısır ve siyah zeytini ekleyip harmanlayın. İç harcı tartlara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.