BEZELYELİ SOMON KÖFTE nasıl yapılır ? BEZELYELİ SOMON KÖFTE En lezzetli yemek tarifleri, BEZELYELİ SOMON KÖFTE pratik tarifi BEZELYELİ SOMON KÖFTE yapılışı BEZELYELİ SOMON KÖFTE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
140 gr bezelye
2 patates
400 gr somon balığı
3 yemek kaşığı un
4 dal nane
Tuz
Karabiber
Kızartmak için
4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Nasıl Hazırlanır?
Patatesleri haşlayıp ezin. Somon balığını haşlayın ve kılçıklarını temizleyin. Etlerini didikleyerek patatesle karıştırın. Un, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Nane yapraklarını ince kıyıp ekleyin.
Bezelye’yi ilave edin ve karıştırdıktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın. Yuvarlak yassı şekil verin. Una bulayıp 15 dakika buzdolabında bekletin.
Yağı tavada ısıtıp köftelerin iki yüzü hafif kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.