Ballı Çıtırlı Çikolatalı Tart Tarifi, Nasıl Yapılır?

12 Kişi

20 dk

45 dk

550 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Bal ve cikolata tatliya en cok yakisan lezzetlerden, bu iki lezzet tek basinayken bile mucizeler yaratabilirken ikisinin bir araya gelmesi tatlimizi kusursuzlastiriyor. Hem bal hemde bitter cikolata ile tatlilar arasinda saglikli bir yer edinen Balli Citirli Cikolata tarifini cok seveceksiniz. BALLI ÇITIRLI ÇİKOLATALI TART nasıl yapılır ? BALLI ÇITIRLI ÇİKOLATALI TART En lezzetli yemek tarifleri, BALLI ÇITIRLI ÇİKOLATALI TART pratik tarifi. Guzel bir tart tarifi ariyorsaniz, tart kalibinda yapabileceginiz, dilerseniz mini tart kek seklinde hazirlayabileceginiz tarifimizi, damla cikolatali kek, pasta ve cikolatali mini tatlilari seven herkes cok sevecek. Tartolet ismi ile de gecen tart , tart hamuru ile hazirlanir ve cikolata ile bala cok yakisir. Simdiden Afiyet OLsun. 

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 8 baklavalık yufka
  • Tereyağı (eritilmiş)

İç harcı için

  • 300 gr bitter çikolata
  • 300 ml krema
  • 3 yumurta

Ballı çıtırlar için

  • 4 yemek kaşığı bal
  • 200 gr toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat

Nasıl Hazırlanır?

  1. Büyük bir parça yağlı kağıdı tezgah üzerine yayıp tereyağı sürün. Bal ve şekeri derin bir tencereye alın. Orta ateşte karamelize olana kadar pişirin. Karbonatı ekleyip tahta kaşıkla hızlı hareketlerle karıştırın. Hazırladığınız karameli hiç bekletmeden yağlanmış yağlı kağıdın üzerine dökün. Kaşığın tersiyle üzerini düzleyerek kağıdın üzerine yayın. Katılaşana kadar bekletin. Baklavalık yufkaların arasına hafifçe tereyağı sürerek ve kenarları dışarı taşacak şekilde 23 cm’lik kelepçeli bir kalıba dizin.

  2. Taşan kenarları bıçakla kesin. İç harcı için, çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırıp benmari usulü eritin. Kremayı başka bir tencereye alıp hafif ısıtın. Tencereyi ocaktan alın. Yumurtaları cam kasede mikserle çırpın.
  3. Kremayı çırparak yumurtaları ekleyin. Kremalı karışımı ılınmış çikolataya ekleyip karıştırın. Hazırladığınız çikolatalı harcı kalıba doldurun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirin. Ballı çıtırı iri parçalar şeklinde kırın. Tartı fırından aldıktan sonra ılınana kadar bekletin. Kalıptan çıkarıp üzerini ballı çıtırlarla süsleyip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?