Bal kabaklı tart tarifi. Bal kabaklı tart malzemeleri nedir? Bal kabaklı tart nasıl yapılır? Bal kabaklı tart püf noktası nedir?
Nasılda severiz bal kabağını. Kimi şerbetli tatlısını çok sever kimi de kış aylarında içimizi ısıtan çorbasını çok sever. Bal kabağı sevenlere değişik bir tarif sunuyorum bal kabaklı tart. Bal kabağının bu halini de çok seveceksiniz eminiz. Pişme aşamasında mutfağınıza mis gibi koku bırakacak davet masalarınızı turuncu rengiyle süsleyecek pratik ve bir o kadar da hafif olan bal kabağı tatlısını misafirlerinize gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 ölçü tart hamuru
Üzeri için
4 su bardağı haşlanmış balkabağı
Yarım su bardağı esmer şeker
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı yenibahar
Yarım tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı toz zencefil
2 yumurta
120 ml krema
File badem
Nasıl Hazırlanır?
Küçük tart kalıplarına yerleştirdiğiniz tart hamurlarını önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Üzerlerinde bulunan kuru bakliyatları yağlı kağıtlarla birlikte alın. Haşlanmış balkabağını çatalla ezerek püre haline getirin. Büyük bir kasede balkabağı püresi, esmer şeker, krema, yumurtalar, tuz ve tüm baharatları mikserle çırpın. Az pişmiş tart hamurlarının üzerine karışımı dökün ve kaşık yardımıyla üzerini düzeltin. Sıcak fırında 15 dakika pişirin. Üzerine file badem serpip ılık servis yapın.