BAHAR PİLAVI nasıl yapılır ? BAHAR PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, BAHAR PİLAVI pratik tarifi BAHAR PİLAVI yapılışı BAHAR PİLAVI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 su bardağı baldo pirinç
2 gr tarçın
5 gr badem
1 taze soğan
5 gr kuru üzüm
1 yaprak bebek pazı
10 gr et bulyon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Frenksoğanı
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
Bir tencerede suyun içine et bulyonu atıp kaynatın. Pirinci yarım saat suda bekletip içine tuz atın.
Başka bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve suyunu süzdüğünüz pirinci ilave edip 8 dakika kadar kavurun. Tarçın ve tuzu ilave edin. Et suyunu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirip ocaktan alın.
Üzerine kuru üzüm, ince doğranmış pazı, badem ve kıyılmış taze soğanı ilave edip iyice karıştırın. Frenk soğanı ile süsleyip servis yapın.