BADEMLİ VE ŞEFTALİLİ KEK nasıl yapılır ? BADEMLİ VE ŞEFTALİLİ KEK En lezzetli yemek tarifleri, BADEMLİ VE ŞEFTALİLİ KEK pratik tarifi BADEMLİ VE ŞEFTALİLİ KEK yapılışı BADEMLİ VE ŞEFTALİLİ KEK için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 şeftali
3 yumurta
2 su bardağı un
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
45 gr badem
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için
1 şeftali
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
40 gr badem
Nasıl Hazırlanır?
Şeker, vanilya ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Teker teker yumurtaları, unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Şeftalinin kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın. Una buladıktan sonra hamura ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. Yağlanmış baton kek kalıbına aktarıp 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Üzeri için şeftaliyi kabukları ile ince dilimleyin. Şekeri tavaya alıp eritin ve tereyağı ekleyin. Badem ve şeftali dilimlerini karışıma ekleyip 1 dakika sonra ocaktan alın. Kalıptan çıkardığınız kekin üzerine hazırladığınız karışımını yayıp dilimleyerek servis yapın.