15 dk
25 dk
50 kalori
sefBademli ve Mercimekli Karnabahar Çorbası, karnabaharın yumuşak dokusuyla bademlerin kremalılığını ve mercimeğin doyurucu yapısını bir araya getiren zengin bir çorba tarzıdır. Besin değeri yüksek olan bu çorba, vegan ve vejetaryen diyetler için de uygun bir seçenek olabilir.
Bademli ve Mercimekli Karnabahar Çorbası yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları:
-
Karnabaharın Tazeliği: Taze karnabahar, çorbanın lezzetini ve dokusunu olumlu etkiler.
-
Badem Seçimi: İster çiğ ister kavrulmuş badem kullanabilirsiniz. Kavrulmuş bademler daha yoğun bir aroma sağlar.
-
Mercimeğin Haşlanması: Mercimeği ayrı bir tencerede haşlayarak çorbaya ekleyebilirsiniz. Aşırı pişirmemeye dikkat edin, yoksa mercimek dağılabilir.
-
Baharat Seçimi: Tuz, karabiber, zerdeçal ve kimyon gibi baharatlarla çorbanın lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
-
Blender Kullanımı: Çorbanın kıvamını pürüzsüz yapmak için blenderda püre haline getirebilirsiniz. Ancak sıcak çorbayı blendere koymadan önce biraz soğumasına izin verin.
-
Sıvı Seçimi: Vegan bir versiyon için hindistancevizi sütü ya da badem sütü kullanabilirsiniz. Aksi halde normal süt ya da krema da ekleyebilirsiniz.
-
Tereyağı veya Zeytinyağı: Karnabaharı ve diğer sebzeleri sotelemek için tereyağı veya zeytinyağı kullanabilirsiniz.
-
Garnitür Seçimi: Taze otlar, kızarmış badem parçaları veya kırmızı biber yağı ile garnitür yapabilirsiniz.
Bu püf noktalarına dikkat ederek Bademli ve Mercimekli Karnabahar Çorbası'nı lezzetli ve besleyici bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bademli ve mercimekli Karnabahar çorbası nasıl yapılır? Bademli ve mercimekli Karnabahar çorbası en lezzetli yemek tarifleri, Bademli ve mercimekli Karnabahar çorbası pratik tarifi. Bademli ve mercimekli Karnabahar çorbasıI yapılışı.
Bademli ve mercimekli Karnabahar çorbası için gerekli malzemeler.Karnabahar turpgillerden olan bir sebzedir.Çok iyi yağ yakıcıdır,metobolizmayı hızlandırır.Bu tarifimizde kırmızı mercimek ve karnabaharı bereber kullandık ortaya nefis bir çorba çıktı.Vitamin deposu, düşük kalorili bir çorbadır.Denenmeye değer :) Afiyet olsun...
