Gaziantep yöresinin vazgeçilmez yemeği Ayvalı Ekşili Taraklık nasıl yapılır? Ayvalı Ekşili Taraklık malzemeleri nelerdir? Ayvalı Ekşili Taraklık tarifinin püf noktaları. Ayvalı ekşili taraklık Gaziantep yöresine has meşhur yemeklerdendir.
Ayva mevsiminin gelmesiyle bu yörede bu zamanlar sıkça karşılaşacağınız yemekler arasındadır. Ayvanın ekşiliğinin ve tadının kuzu pirzola ile birleşmesinin muhteşem olan bu yemeği hazır ayva mevsimi gelmiş iken muhakkak denemelisiniz. Aileniz ile rahatlıkla tüketebileceğiniz muhteşem tariflerden bir tanesi olan ayvalı ekşili taraklığı hemen tarifine bakıp yapmalısınız.