Ayva tatlısı tarifi. Ayva tatlısı nasıl yapılır? Ayva tatlısı malzemeleri nelerdir? Ayva tatlısı püf noktası nedir?
Çayı reçeli kom postası yapılan kış aylarının uzun ve sert geçeceğinin habercisi olan ayvanın tatlısını yediniz mi? Meyve olarak yemesi biraz zordur ayvanın serttir yutarken çoğu zaman zorlanırız. Ama tatlısında öyle yumuşacık bir hal alıyor ki yemeye doyamıyorsunuz. Kışın en hafif tatlılar arasında yer alır ayva tatlısı. Hafif ve kalorisi olmayan bir tatlı arıyorsanız tam da aradığınız tarif karşınızda duruyor. Yaparken sizi uğraştırmayacak sunumu ile göz dolduracak. Ayva tatlısını pratik bir şekilde tencerede doğal hali ile yaptık. Gıda boyası kullanmadan renklendirdik. nasıl renklendirdiniz derseniz çekirdeklerinden faydalandık. Ayvaları tencereye koyduktan sonra çekirdeklerini de ekledik böylece renklenmiş oldu. Şerbeti ile kaynayan ayvaları soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerini kaymak ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
2 ayva
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
4 karanfil
5 çay bardağı ince doğranmış ceviz içi
5 yemek kaşığı kaymak
Süslemek için
Yarım su bardağı ceviz
Nasıl Hazırlanır?
Su, toz şeker ve karanfili bir tencerede kaynatın. İçine kabukları soyulmuş ve ince dilimlenmiş ayvaları ekleyin. Ayvalar pişince şerbetten çıkarıp süzülmeye bırakın. Soğuduktan sonra küp şeklinde kesin.
Bardaklara parçalanmış ceviz yerleştirin. Üzerine kaymak paylaştırın. En üste ayvaları ve cevizi ilave edip soğuk servis yapın.
Ayvayı tereyağında soteleyerek tüketirseniz, genellikle kış aylarında yakalandığınız grip ve bronşitten daha kolay kurtulabilirsiniz.