AHUDUDULU İRMİK PASTASI nasıl yapılır ? AHUDUDULU İRMİK PASTASI En lezzetli yemek tarifleri, AHUDUDULU İRMİK PASTASI pratik tarifi AHUDUDULU İRMİK PASTASI yapılışı AHUDUDULU İRMİK PASTASI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
4 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 su bardağı irmik
1 su bardağı tozşeker
Yarım tatlı kaşığı zerdeçal
15 gr tereyağı
2 paket dondurulmuş ahududu
Süslemek için
1 çay bardağı soyulmuş antepfıstığı
1 çay bardağı dondurulmuş ahududu
Nasıl Hazırlanır?
Su ve sütü tencereye alın. İrmik ve tozşekeri ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyu muhallebi
kıvamını almaya başlayınca zerdeçalı ilave edip 5-6 dakika daha pişirin. Üzeri göz göz olunca tereyağını
ekleyip ocaktan alın.
Tatlı ılınınca dikdörtgen cam kalıba 2 parmak kalınlığında dökün. Buzlukta katılaşıncaya kadar bekletip üzerini
meyve ile kaplayın. Malzeme bitene kadar tatlı ve meyveyi değişimli olarak kat kat yayıp aynı şekilde
hazırlayın. Buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletin.
Tatlıyı servis tabağına ters çevirerek çıkartın. Üzerini süslemek için ayırdığınız ahududu ve antepfıstığı ile
süsleyip dilimleyerek servis yapın.