ACIBADEM KURABİYELİ VE LİKÖRLÜ KEK nasıl yapılır ? ACIBADEM KURABİYELİ VE LİKÖRLÜ KEK En lezzetli yemek tarifleri, ACIBADEM KURABİYELİ VE LİKÖRLÜ KEK pratik tarifi ACIBADEM KURABİYELİ VE LİKÖRLÜ KEK yapılışı ACIBADEM KURABİYELİ VE LİKÖRLÜ KEK için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
110 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı badem likörü
110 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
110 gr toz şeker
3 yumurta
60 gr un
60 gr acıbadem kurabiyesi
1 yemek kaşığı toz şeker
Süslemek için
Yaban mersini ve nane yaprağı
Pudra şeker
Nasıl Hazırlanır?
Çikolatayı benmari usulü eritip likörü ekleyin ve iyice karıştırın. Soğumaya bırakın. Bir kapta tereyağı ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolatayı ilave edip karıştırın. Un ve ufalanmış bisküvileri ekleyip iyice karıştırın.
Yumurta aklarını bir yemek kaşığı toz şekerle birlikte mikserle iyice çırpın. Karışımı hamura ekleyip kaşıkla iyice yedirin. Yağlanmış yuvarlak kek kalıbına hamuru aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Dilimleyip pudra şeker serpin. Yaban mersinleri ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.